Bolo de Morango com chocolate Passo a Passo

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de açúcar refinado
  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

    • 7  morangos
    • 1 caixa de leite condensado
    • 1 caixa de cerme de leite

Cobertura:

  • 1/2 caixa de leite condensado
  • 1 colheres de manteiga
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de leite

Modo de preparo Passo a passo:

1 – Coloque os ovos na batedeira ou liquidificador:

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2 – Adicione o leite, o óleo e bata:

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3 – Adicione numa tijela a farinha de trigo, o chocolate e o açúcar:

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4 – Misture os ingredientes secos:

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5 – Adicione o líquido:

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6 – Mexa na mão mesmo até formar uma massa homogênea:

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7 – Adicione o fermento e misture:

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8 – Coloque em uma forma redonda untada com margarina e polvilhada com  farinha de trigo, leve o bolo em forno pré aquecido a 200 ° por 40 minutos:

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9 – Enquanto assa o bolo, prepare o recheio com os 7 morangos, o leite condensado e o creme de leite:

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10 – Coloque em um refratário e deixe na geladeira por 30 minutos:

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11 – Retire o bolo do forno parta ao meio, retire a parte de cima e coloque o creme de morango na parte de baixo:

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12  – Em uma panela pequena faça a cobertura, coloque 1/2 da caixa de leite condensado, a manteiga, 1/2 xícara de leite e o chocolate em pó, misture leve ao fogo até o ponto de brigadeiro mole e cubra o bolo:

chocolate-com-morangos-12:13 – Adicione granulado em cima e uns morangos para decorar:

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Créditos: Juliana Simplicia

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