Camarão com peixe Passo a Passo

Ingredientes:

  • 2 kg de filé de peixe
  • 1 limão
  • 500 g de camarão fresco, tamanho pequeno
  • 1 lata de molho de tomate
  • 4 tomates picados em cubos
  • 3 cebolas picadas em cubos
  • Coentro
  • 2 colheres de café de tempero completo
  • Pimenta do reino
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal a gosto
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • açafrão

Modo de preparo passo a passo:

1 – Refogue a cebola e depois o alho:

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2 – Adicione os camarões e deixe refogar:

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3 – Adicione o açafrão e o tempero completo:

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4 – Misture e adicione o molho de tomate e deixe ferver um pouco:

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5 –  Esprema o limão no filé de peixe e salpique sal por cima :

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6 – Adicione no molho feito com o camarão o coentro e misture :

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7 – Arrume os filés num refratário e cubra com o molho de camarão:

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8 – Leve ao forno por 30 minutos e veja o resultado:

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