Receitas de Risoto Archive

Risoto Cremoso

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1/2 embalagem de requeijão cremoso firme 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 1 xícara (chá) de arroz próprio para risoto 1 cebola picada 1 colher (sopa) …

Risoto de Filé Mignon

Ingredientes: 500 g de filé mignon cortado em tiras 1 cebola grande em pedacinhos 5 dentes de alho picado 1 xícara de chá de azeite 375 ml de vinho tinto seco 3 xícaras de chá …

Risoto de Camarão

Ingredientes 1 xícara de arroz para risoto 1/2 kg de camarão 1/2 cenoura 1/2 pimentão 1/2 limão 2 tomates pequenos 1 cebola média 2 dentes de alho azeite manteiga salsinha e cebolinha sal a gosto …

Risoto de Parmesão

Ingredientes: 5 xícaras (chá) de Caldo de Carne claro 5 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena picada 2 xícaras (chá) de arroz carnaroli ou arbóreo 1 xícara …

Risoto de Palmito

Ingredientes: 2 xícaras de arroz 250 g de creme de leite ½ cebola ralada 3 colheres de manteiga 1 xícara de palmito 1 colher (sopa) de salsa picadinha 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado …

Risoto primavera

Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga 1/2 xícara (chá) de alho-poró picado em rodelas finas 1/3 xícara (chá) de salsão em fatias finas 1/4 xícara (chá) de cenoura em tirinhas 1 abobrinha italiana em tiras …

Risoto de legumes

Ingredientes: 1 xícara(s) (chá) de arroz arbóreo 1 colher(es) (sopa) de manteiga 1/2 xícara(s) (chá) de cebola picada(s) 100 ml de vinho branco 500 ml de Caldo de Frango com toque de Shoyu fervente 50 …

Risoto de tomate e calabresa

Ingredientes: 1,5 litros de Caldo de Carne 1/2 gomo de calabresa picadinho 1/2 cebola 2 dentes de alho picados 1/2 lata de tomates pelados 1 xícara de arroz para risoto 1 colher (sopa) de manteiga …

Risoto caipira

Ingredientes: 500 gr de linguiça calabresa defumada picada(s) 2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes 2 xícara(s) (chá) de arroz 4 xícara(s) (chá) de água 1 colher(es) (sopa) de óleo de soja Quanto …

Risoto a baiana

Ingredientes: 1 kg de arroz arbóreo 2 xícara(s) (chá) de vinho branco 1 unidade(s) de cebola ralada(s) 4 dente(s) de alho amassado(s) 4 colher(es) (sopa) de azeite de dendê 3/4 vidro(s) de leite de coco …

Risoto de pupunha

Ingredientes: 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de azeite 1 xícara(s) (chá) de arroz arbóreo 3 xícara(s) (chá) de água fervente 2 sachê(s) de Caldo de Legumes 1/2 xícara(s) (chá) de cenoura …

Risoto de atum

Ingredientes: 2 colher(es) (sopa) de margarina 1 unidade(s) de cebola em cubos pequenos 1 xícara(s) (chá) de arroz 1/2 xícara(s) (chá) de vinho branco seco(s) 2 1/2 xícara(s) (chá) de água fervente 1 sachê(s) de …

Risoto de abobora e camarão

Ingredientes: 300 gr de abóbora moranga cozida(s), sem casca(s) 200 gr de camarão cinza médio(s) 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de azeite 2 colher(es) (sopa) de vinho branco 1 xícara(s) (chá) …

Risoto simples

Ingredientes: 1 xícara de arroz para risoto 1 litro de água fervente 1 tablete de caldo de carne 2 alhos amassados 1/2 xícara de vinho branco Champignon picado 1 colher de sopa de requeijão 2 …

Risoto de brócolis com queijo

Ingredientes: 400 g de arroz arbóreo 1 cebola média muito bem picada 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 1 e 1/2 litro de caldo de frango 4 colheres (sopa) …

Risoto de salsa e cebolinha

Ingredientes: 5 xícara(s) (chá) de Caldo de Frango com toque de Shoyu 1 colher(es) (sopa) de manteiga 2 colher(es) (sopa) de azeite 1/2 unidade(s) de cebola 1 1/2 xícara(s) (chá) de arroz arbóreo 1/2 xícara(s) …

Risoto de carne seca

Ingredientes: 1/2 kg de carne-seca 1 xícara (chá) de azeitona picadas 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 1 cebola picada 2 xícaras (chá) de arroz 1 xícara (chá) de cebolinha-verde 1 envelope de caldo …