Receitas de Risoto Archive

Risoto Cremoso

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1/2 embalagem de requeijão cremoso firme 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 1 xícara (chá) de arroz próprio para risoto 1 cebola picada 1 colher (sopa) …

Risoto de Filé Mignon

Ingredientes: 500 g de filé mignon cortado em tiras 1 cebola grande em pedacinhos 5 dentes de alho picado 1 xícara de chá de azeite 375 ml de vinho tinto seco 3 xícaras de chá …

Risoto de Camarão

Ingredientes 1 xícara de arroz para risoto 1/2 kg de camarão 1/2 cenoura 1/2 pimentão 1/2 limão 2 tomates pequenos 1 cebola média 2 dentes de alho azeite manteiga salsinha e cebolinha sal a gosto …

Risoto de Parmesão

Ingredientes: 5 xícaras (chá) de Caldo de Carne claro 5 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena picada 2 xícaras (chá) de arroz carnaroli ou arbóreo 1 xícara …

Risoto de Palmito

Ingredientes: 2 xícaras de arroz 250 g de creme de leite ½ cebola ralada 3 colheres de manteiga 1 xícara de palmito 1 colher (sopa) de salsa picadinha 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado …

Risoto primavera

Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga 1/2 xícara (chá) de alho-poró picado em rodelas finas 1/3 xícara (chá) de salsão em fatias finas 1/4 xícara (chá) de cenoura em tirinhas 1 abobrinha italiana em tiras …

Risoto de legumes

Ingredientes: 1 xícara(s) (chá) de arroz arbóreo 1 colher(es) (sopa) de manteiga 1/2 xícara(s) (chá) de cebola picada(s) 100 ml de vinho branco 500 ml de Caldo de Frango com toque de Shoyu fervente 50 …

Risoto de tomate e calabresa

Ingredientes: 1,5 litros de Caldo de Carne 1/2 gomo de calabresa picadinho 1/2 cebola 2 dentes de alho picados 1/2 lata de tomates pelados 1 xícara de arroz para risoto 1 colher (sopa) de manteiga …

Risoto caipira

Ingredientes: 500 gr de linguiça calabresa defumada picada(s) 2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes 2 xícara(s) (chá) de arroz 4 xícara(s) (chá) de água 1 colher(es) (sopa) de óleo de soja Quanto …