Cupcake de Cenoura em 4 Passos

Ingredientes

  • 1 copo de óleo
  • 4 cenouras médias picadas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fermento

Modo de Preparo Passo a Passo:

1- No liquidificador coloque óleo, os ovos e as cenouras picadas e bata até ficar homogêneo:

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2 – Depois passe a massa para uma tigela e acrescente o açúcar a farinha de trigo e o fermento misture com uma colher ou  batedeira :

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3 – Comece a colocar a massa nas forminhas de papel que fica dentro das de alumínio leve ao forno pré aquecido a 180 °  por 30 minutos:

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4 – Depois desse tempo é só retirar do forno com a forminha de papel se quiser pode cobrir ou rechear:

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